Conferenza Stampa – 06/05/2025 – Hotel Eden - Sistiana
17 MAGGIO - LA MARCIA INTERNAZIONALE ENOGASTRONOMICA STORICA E DIDATTICA KOHIŠČE
ALLA SUA DODICESIMA EDIZIONE - Un viaggio tra sapori, storia e paesaggio nel cuore del Carso
DUINO BOOK
La Camminata internazionale enogastronomica, storica e didattica Kohišče giunge alla sua 12ª edizione e si conferma oggi molto più di un evento di una sola giornata: è un progetto strutturato di promozione territoriale, culturale e turistica.
Un’iniziativa capace di unire comunità, valorizzare le eccellenze locali e raccontare un territorio straordinario attraverso un’esperienza autentica, fatta di paesaggi, storia, sapori e relazioni.
Una parte del tracciato si snoderà lungo il nuovo percorso del Museo all’Aperto Transfrontaliero del Monte Ermada / Grmada, promosso nell’ambito del progetto Walk of Peace+. L’iniziativa mira a potenziare lo sviluppo sostenibile e le connessioni del patrimonio della Grande Guerra tra Italia e Slovenia ed è co-finanziata dall’Unione Europea nell’ambito del Programma Interreg VI-A Italia- Slovenia.
Particolare attenzione è rivolta anche alla sostenibilità ambientale: insieme a ISA Ambiente, gli organizzatori adottano pratiche sempre più attente, riducendo l’utilizzo della plastica e privilegiando materiali compostabili e riciclabili, oltre a promuovere la raccolta differenziata lungo tutto il percorso.
Quest’anno, inoltre, i partecipanti potranno contare su una presenza speciale: gli “angeli dei rifiuti”, figure riconoscibili e pronte ad accompagnare il pubblico con indicazioni chiare e supporto pratico, aiutando tutti a orientarsi nel “labirinto” della raccolta differenziata e a compiere scelte consapevoli in modo semplice e immediato. Con segnaletiche lungo il tracciato l’obiettivo è sensibilizzare i partecipanti alla salvaguardia degli animali selvatici ed alla flora che li circonda. I pasti verranno serviti nelle “doggy-bag” confezioni che permetteranno ai partecipanti di portare il pasto a casa.
Anche i bicchieri in ABS telescopici permetteranno il minimo utilizzo della plastica durante il percorso. I partecipanti sono pregati di utilizzarli per gli assaggi nei punti di ristoro e durante il pranzo.
Sarà inoltre presente il Gruppo Comunale Volontari di Protezione Civile di Duino Aurisina, che anche quest’anno allestirà un campo dimostrativo dedicato alla divulgazione e alla sensibilizzazione sull’importanza del lavoro svolto quotidianamente sul territorio. All’interno del campo saranno ospitate diverse iniziative pensate per coinvolgere il pubblico e far conoscere più da vicino le loro preziose attività.
In questo contesto, presso lo spiazzo della Protezione Civile sarà visitabile la mostra “Sulle vie dell’acqua tra pietre e fiumi, storie del ’900”, progetto promosso e coordinato dal Gruppo Ermada Flavio Vidonis, in partenariato con il Comune di Duino Aurisina – Občina Devin Nabrežina, l’Associazione Casa C.A.V.E., il Collegio del Mondo Unito dell’Adriatico, il Lions Club Duino Aurisina e il Gruppo Culturale e Sportivo Ajser 2000.
Per la prima volta quest’anno avremo inoltre il piacere di accogliere il Ceovzs Sistiana (Centro Educativo Occupazionale di Malchina – VZS), realtà socio-educativa con sede nel comune di Duino Aurisina, da sempre impegnata nella promozione di attività educative, ludiche e occupazionali rivolte ai ragazzi. Gestito dalla cooperativa La Quercia, il centro si distingue per il forte legame con il territorio e per la partecipazione attiva a iniziative di solidarietà e beneficenza, anche in collaborazione con realtà locali come il Lions Club Duino Aurisina. In occasione della marcia, i ragazzi del centro presenteranno una piccola mostra di opere ispirate a Banksy, realizzate durante i laboratori creativi.
Nell’ambito dell’iniziativa è inoltre prevista la partecipazione delle vincitrici dell’8ª edizione del Concorso Letterario promosso dal Gruppo Ermada VF – sezione di Borgo Hermada, accompagnate da docenti e da rappresentanti istituzionali, tra cui il Sindaco e assessori, a testimonianza del valore educativo e culturale della manifestazione.
Sempre in quest’ottica di apertura e sensibilizzazione, ospiteremo anche un gruppo di neolaureati medici della Facoltà di Medicina di Lubiana, che presenteranno la loro prossima spedizione Medicosanitaria in Uganda, offrendo uno spunto importante di riflessione e solidarietà internazionale.
Non mancheranno momenti dedicati allo sport e al divertimento per i piu’ piccoli: sarà infatti l’ SK Devin con un angolo di giochi all’aperto e un poligono, pensati per coinvolgere bambini in attività dinamiche e accessibili a tutti.
Gli organizzatori desiderano ringraziare anticipatamente tutte le associazioni culturali e sportive del territorio che, fin dall’inizio, hanno aderito e sostenuto questa iniziativa: la loro presenza è fondamentale per la salvaguardia della cultura e la promozione delle tradizioni locali. Un ringraziamento particolare va ai produttori che, lungo il tracciato, offrono ai partecipanti le loro eccellenze – dai vini ai salumi, dai formaggi alle verdure – perché senza il loro contributo la marcia non sarebbe possibile.
Un sentito grazie anche a tutti i volontari impegnati nell’allestimento del campo base e nel supporto ai produttori e ai punti di ristoro: è proprio nell’unione che si trova la forza e, negli anni, questa manifestazione ha dimostrato di avere tutti gli ingredienti giusti per crescere e consolidarsi.
ORARIO PARTENZE: si parte individualmente senza guida dalle 8.30 alle 10.30, seguendo il sentiero segnalato fino al raggiungimento del circuito della marcia, lungo il quale ci saranno cinque punti di ristoro.
I nostri produttori locali ci faranno assaggiare i loro prodotti che variano dai formaggi, ai salumi e ai vini.
Punti di partenza:
Duino – vecchia stazione dei treni,
Ceroglie – Adventure Park,
Medeazza – campo sportivo,
Brestovica – Klariči,
Ai punti di partenza ci saranno le associazioni culturali e sportive che collaborano all’organizzazione della Marcia, le quali si occuperanno delle iscrizioni.
La quota di partecipazione ammonta a € 20,00 per gli adulti dai 14 anni in su e € 15,00 per i bambini dai 6 ai 13 anni compiuti. La quota comprende il braccialetto della marcia per le degustazioni presso le postazioni di ristoro ed il pranzo nella dolina del Borgo, la maglietta della marcia, quest’anno di colore giallo, ed il bicchiere in ABS telescopico che i partecipanti utilizzeranno durante il percorso e per il pranzo per bere.
Novinarska konferenca – 06. 05. 2026 – Hotel Eden – Sesljan
MEDNARODNI ENOGASTRONOMSKI ZGODOVINSKI IN DIDAKTIČNI POHOD
KOHIŠČE V DVANAJSTI IZVEDVI – potovanje med okusi, zgodovino in pokrajino v srcu Krasa
Mednarodni enogastronomski, zgodovinski in didaktični pohod Kohišče letos dosega svojo 12.
izvedbo in se danes potrjuje kot mnogo več kot enodnevni dogodek: predstavlja strukturiran projekt
promocije območja, kulture in turizma. Gre za pobudo, ki povezuje skupnost, valorizira lokalne
posebnosti ter pripoveduje zgodbo izjemnega prostora skozi pristno izkušnjo, sestavljeno iz pokrajin,
zgodovine, okusov in odnosov.
Del trase bo potekal po novi poti Čezmejnega muzeja na prostem na Grmadi, ki je nastal v okviru
projekta Walk of Peace+. Pobuda je namenjena krepitvi trajnostnega razvoja ter povezovanju
dediščine prve svetovne vojne med Italijo in Slovenijo, sofinancira pa jo Evropska unija v okviru
Programa Interreg VI-A Italija–Slovenija.
Posebna pozornost je namenjena tudi okoljski trajnosti: skupaj z ISA Ambiente organizatorji uvajajo
vedno bolj odgovorne prakse, zmanjšujejo uporabo plastike in dajejo prednost kompostabilnim ter
reciklabilnim materialom, obenem pa spodbujajo ločeno zbiranje odpadkov vzdolž celotne trase.
Letos bodo udeležencem v pomoč tudi posebni »angeli odpadkov«, prepoznavne osebe, ki bodo z
jasnimi navodili in praktično podporo pomagale obiskovalcem pri orientaciji v »labirintu« ločenega
zbiranja ter pri sprejemanju preprostih in ozaveščenih odločitev. Posebne table ob poti bodo
udeležence pohoda ozaveščali o varstvu in spoštovanju divjih živali in rastlinstva v naravnem
okolju. Obroki postreženi v celuloznih škatlah, ki bodo udeležencem omogočile, da bodo obroke
lahko odnesli domov. Tudi kozarci za večkratno uporabo, bodo omogočili minimalno uporabo
plastike med potjo.
Prisotna bo tudi Prostovoljna skupina Civilne zaščite Občine Devin-Nabrežina, ki bo tudi letos
postavila predstavitveni tabor, namenjen ozaveščanju o pomenu njihovega vsakodnevnega dela na
območju. V taboru bodo potekale različne dejavnosti in predstavitve, namenjene vključevanju
obiskovalcev ter boljšemu spoznavanju njihovega dragocenega dela.
V tem okviru bo na prostoru Civilne zaščite na ogled razstava »Po poteh vode med kamni in
rekami, zgodbe 20. stoletja«, projekt, ki ga promovira in koordinira Skupina Ermada Flavio Vidonis
v partnerstvu z Občino Devin-Nabrežina, Združenjem Casa C.A.V.E., United World College of the
Adriatic, Lions Clubom Duino Aurisina ter Kulturno-športnim društvom Ajser 2000.
Letos bomo prvič z veseljem gostili tudi Ceovzs Sistiana (Center za vzgojno-zaposlitveno središče
– VZS), s sedežem v Mavhinjah, ki je že dolgo dejavna na področju izobraževalnih, prostočasnih in
delovnih aktivnosti za mlade. Center, ki ga upravlja zadruga La Quercia, izstopa po močni
povezanosti z lokalnim okoljem ter aktivnem sodelovanju pri solidarnostnih in dobrodelnih pobudah,
tudi v sodelovanju z lokalnimi organizacijami, kot je Lions Club Duino Aurisina. Ob tej priložnosti
bodo udeleženci lahko obiskali manjšo razstavo del, navdihnjenih z umetnikom Banksyjem, ki so jih
mladi ustvarili v okviru ustvarjalnih delavnic.
V okviru pobude je predvidena tudi udeležba zmagovalk 8. literarnega natečaja, ki ga organizira
Skupina Ermada VF – sekcija Borgo Hermada, skupaj z učitelji in institucionalnimi predstavniki,
med katerimi bodo župan in občinski svetniki, kar dodatno potrjuje izobraževalno in kulturno
vrednost prireditve.
V duhu odprtosti in ozaveščanja bomo gostili tudi skupino mladih diplomiranih zdravnikov z
Medicinske fakultete v Ljubljani, ki bodo predstavili svojo prihajajočo Humanitarno-medicinsko
odpravo v Ugando ter tako ponudili pomemben vpogled v solidarnost in mednarodno sodelovanje.
Ne bodo manjkali niti trenutki, namenjeni športu in zabavi za najmlajše: prisoten bo SK Devin z
zunanjim kotičkom za igre in poligonom, zasnovanim za vključevanje otrok v dinamične in vsem
dostopne dejavnosti.
Organizatorji se že vnaprej zahvaljujejo vsem kulturnim in športnim društvom na območju, ki so od
samega začetka podprla to pobudo: njihova prisotnost je ključna za ohranjanje kulture in promocijo
lokalnih tradicij.
Posebna zahvala gre tudi proizvajalcem, ki ob trasi ponujajo svoje vrhunske izdelke – od vin do
suhomesnatih izdelkov, od sirov do zelenjave – saj brez njihovega prispevka pohod ne bi bil mogoč.
Iskrena hvala tudi vsem prostovoljcem, ki sodelujejo pri postavitvi osnovnega tabora ter nudijo
podporo proizvajalcem in okrepčevalnim postajam: prav v povezanosti se skriva moč in ta prireditev
je skozi leta dokazala, da ima vse prave sestavine za rast in utrditev.
START: udeleženci startajo individualno, brez vodnika, na posameznih izhodiščnih točkah med 8.30
in 10.30 ter se po označeni poti odpravijo do označene krožne sprehajalne poti, ob kateri so štiri
stojnice. Lokalni proizvajalci jim bodo na stojnicah omogočili pokušnjo svojih izdelkov, od sirov do
suhih mesnin in vin.
Izhodiščne točke:
Devin – stara železniška postaja,
Cerovlje – adrenalinski park,
Medjevas – nogometno igrišče,
Brestovica – Klariči,
Na izhodiščih bodo predstavniki kulturnih in športnih društev, ki sodelujejo pri organizaciji pohoda
in bodo poskrbela za prijavo.
Prijavnina znaša 20,00 EUR za odrasle od 14. leta starosti ter 15,00 EUR za otroke, stare od 6
do 13 let. Prispevek vključuje zapestnico pohoda za degustacijo na okrepčevalnih postojankah in
kosilo v dolini Kohišča, majico pohoda, letos v beli barvi, in kozarec za večkratno uporabo, ki ga
bodo udeleženci uporabljali na stojnicah in kosilu.
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